十年後又回到永和品嚐怡人園的美味（從小學到入社會都是永和居民）
原本以為只有試婚宴菜，沒想到還有婚宴館，在近幾年戶外結婚儀式的流行，可以滿足新人的不同需求
（西式雞尾酒會，婚宴後派對都很適合）
婚宴菜是在怡人園餐廳包廂，主要以廣東海鮮為主，此次試的是13800+10%一桌的大菜
經典～奶黃流沙包原本不在菜單內，但小老闆特別準備讓我們一品的獨特口感
（前幾年接結婚類雜誌做各家婚宴專訪，雖只訪台北與新北，但大概知道，新北的價位＆菜色都漂亮多了．．）
（品牌故事）
怡人園是1972年成立，至今已有43年歷史，已傳承到第三代，並隨著時代的改變也不斷的加入創意，將傳統與流行結合，打造出更加爽口與美味的料理
五大前菜：
金牌燒鴨：來自宜蘭，皮酥肉軟，油脂不多不少，肉汁浸透底部的黃豆，又是另一種美味，千萬別漏了它
香烤烏魚子：烏魚子之美味在於～生食／香烤各有口感，在看到它不由雙眼一亮，外脆內軟不黏牙，配上一截小蔥絲兒，好個嚼頭
涼拌蜇絲：海蜇又名水母，咬勁十足的海味，現上小黃瓜絲兒（請捲舌）是夏季最爽口之料理
廣式臘味：由燒肉，香腸，肝腸組成，可是廣式燒臘之經典，經典，經典（因為最愛，所以要說三次），內藏雪蓮子，和燒鴨的黃豆都是內行人才懂的私房美味
香嫩雞柳：滑嫩土雞肉製成，只是看到前四樣都是我的最愛，不好意思冷落它了
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龍蝦沙拉生片盤
中央生魚片會以當季漁獲為主，此次為鮪，旗，鮭為主角，切片厚實，新鮮Q嫩
周邊則圍繞蝦肉盅，以南瓜為底，美乃滋調味，蜜漬梅心裝飾，要一口吃下才能感受甜潤鮮滑嫩五大滋味
鮑魚海鮮盅
勾芡的湯品其實最不好做，特別是要表現出濃稠又要含料豐富，盅底一撈發現濃Ｑ秘密～白木耳，白木耳搭配打碎南瓜熬出鮮甜湯品，讓鮑魚，蟹肉，菇儘情發揮它們的”好吃度”
手工花好月圓
不是炸的．．．對我來說，花好月圓多是象徵吃個１到２顆討喜氣，只是這新款的有些大顆，皮Ｑ內豆沙馅，我會留到最後做甜點吃
桔汁肋骨排
肋排肉多汁，水蓮菜清爽，調味汁液酸甜開胃，光這一盤就可以吃到很撐了吧（請再給我一碗飯），個人真心覺得，婚宴上絕對贏得長輩歡心．．
帶子鮮蚌香芋捲
兵分兩路好犯規，是要表現海（干貝，蘭花蚌，豌豆片）陸（大甲芋頭，肉末）雙拚嗎～
兩邊都來上一口，鮮干貝和蘭花蚌勝出，混著厚而不老豌豆片，兩相一搭～咬勁正好
淮山一品烏參
參鑲肉漿，龍鬚菜墊底，樹薯／杏鮑菇切條，葷素交錯，在豐膩肉味後以蔬菜清口（話說好久沒吃到樹薯，好驚喜）
清蒸貴妃魚
又名澳洲國宴魚，澳台（鱸）混血，是婚宴菜新寵，與石斑不同的是，貴妃魚背部又一道豐美膠質，為了讓人客看到此獨特之處，劃開魚背提醒大家除了魚肉，魚背也是下箸之處
（那塊膠質很Ｑ，將湯汁澆上味道更讚）
黃金草燉烏雞湯
對女性來說，烏骨雞本身就是補品，搭配虫草更是滋補，不由得多喝幾口湯（對於虫草不太有研究，但以湯品而言，雖是最後上桌也是不能錯過）
以上兩道點心可說是婚宴菜最後的亮點，芝麻海鮮捲乍看外表會以為是甜點，切開內有完整蝦多隻（超驚喜）
流沙奶黃包也是超驚喜之一，主要是剝開裡面流動的奶黃甜而不膩，以三種奶油混合蛋黃製成，就算包子冷了奶黃仍是液狀，婚菜17000和18000起跳的才能見到它的真面目喔！
因為太撐，紅豆糕和水果僅小嚐，倒是獨家烏梅汁喝了飽肚，這由烏梅＋洛神＋12種中藥材熬煮，都沒人想喝果汁啦
怡人園精緻餐敘館得和店
電話：02-2942-7158
地址：新北市永和區得和路115號
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婚宴館在民權路，從得和走到民權有益消化，民權館結合婚紗，攝影，戶外場地，婚宴場地幾乎一條龍包辦，也節省新人到處諮詢時間
９樓戶外場地，這是歡迎佈置～阿部與落客，噗～～
有些古式的門鐘配上後面西式的粉紅場地佈置．．場景好反差
以古式門和庭園．．辦個日式白無垢婚禮好像也很適合
近幾年流行戶外婚禮儀式，新人可以先辦婚禮，準備雞尾酒茶點，儀式後休息下就去吃婚宴；或是分成２天，大吉日儀式，次吉日婚宴，避開旺季搶廳的問題
我．．．不行了，即使胃口再好，在大菜後不到１小時，放棄，只拿棉花糖和水果
但不得不說，雞尾酒會就是要這樣啦
PS. 今日陽光普照，等我們拍完戶外景才開始下雨，感謝
四大新娘房
據說左１海洋風和左３公主風因色彩佈置和大空間最受歡迎
婚宴廳規劃成可分割亦可打通的設計，四方亦準備影音，就連新人要求放鋼琴彈奏的願望也能實現呢～
婚宴廳外休息區有人力車和大小熊寶貝展示，人力車是真的婚禮道具，讓新郎拉著新娘入場，大家都坐車上拍照，沒人要做車夫．．
左一是婚禮諮詢區，攏設婚禮小物做參考；左二 LUKE無盡之愛項鍊，訂15桌以上之新人專屬；左三每一樓層註明服務項目，婚顧諮詢，試婚紗拍結婚照，婚宴場地，在在滿足不同預算新人需求
怡人園婚饟宴會館民權店
電話：02-8668-3488
地址：新北市永和區民權路53號
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