close

1.jpg

關於鳳梨酥,其實我是粉挑的~

奶味太重不愛,太油/太甜也不愛,到後來滿街都是鳳梨酥時,只考慮買它做送人的伴手禮

直到出現多家品牌發展新口味和改變口感.

在停吃3年後的第一盒鳳梨酥就是~噹娜娜

 

2.jpg

會參加摩拉達美的試吃是看到它是有不同的口感

報名後居然中選(當要要一食為快),收到後立刻拍照..(完整的,切開的)

四種口味(十個酥.不小心切壞還有後備)

鳳梨酥外包裝算有特點

內容物(酥)的共同特點是少油/少甜

ps 以下切開技術不太好,請多包涵

---------

蔓越莓

3.jpg

輕甜口感,可以吃出蔓越莓(加拿大進口)的味道,切開還拉絲,酥皮略乾,切開得花點技巧,要不然就是一口吃掉

 

愛文芒果

4.jpg

餅皮口感同上,餡為不加香精的愛文芒果土鳳梨,像吃芒果乾的感覺

 

喜願小麥~酥

5.jpg

它的重點看名字就是指酥皮材料吧

之前有在別的地方看過喜願小麥的說明,是加入台灣新高山喜願小麥特別製造,反而在強調內餡的酥餅中格外令人注意

 

鳳梨酥

6.jpg  

南投土鳳梨熬煮的內餡,原始的口感,無檸檬酸增加酸度

 

最終感想

有些略乾,但配茶食用也算可,對於我這個不愛太甜鳳梨酥的人來說,也能接受

至於熱愛大油大糖者,請自行評估

arrow
arrow

    fionw2004 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()