台北松菸開幕後，四周巷弄開起一家家餐廳，因為工作經常會到松菸附近參加活動，
此次到哈克廚房用餐，突然發現，這不是我經常走過的巷弄！
好在從忠孝東路往基隆路方向，往左彎巷子進去就看到哈克廚房，
門面不大，但白色外觀在巷弄中識別明顯，
兩邊是菜單，小黑板的熱門料理吸引人客了解店內招牌
店內裝潢因應長方房型空間，在一邊是用玻璃做視覺效果（感覺空間很大），
另一邊是擺設浪漫燭台，風景畫裝飾的磚牆～
最裡面的書架其實是隔間，後面是地下室～
此處空間規劃仿真壁爐和鏡面，純就裝飾，但會讓人以為下面還有座位區
服務人員得隨時提醒好奇的客人，下面只有洗手間，免得人客下去參觀
主要料理：義大利麵，燉飯，薄餅，排餐，開胃前菜
我和朋友分別點：香蕉奶昔，冰紅茶，氣泡礦泉水
可以和服務人員要求先上
開胃菜：奶油焗烤花椰菜
２種起司柔軟又富鹹香，同時也享受花椰菜的青脆，重點份量２人吃剛剛好
對於不太想點薯條，又評估松阪豬，雞柳條份量是否足夠的狀況下
決定一試花椰菜，令人驚豔的好吃（價位又划算）
鮮蝦起司烤薄餅
不是薄脆餅，而是麵包式口感，舖滿蝦肉和起司，菇類（原本考慮是否點明太子透抽）
木盤有巧思，服務人員端上時不會燙手，客人也能享用熱呼呼的食物
洋蔥隱藏在起司中，但它的甜味為薄餅口感有所提升
因為餡料豐富，餅拿起時很軟，吃的時候小心掉餡
紅惡魔總匯
應說是中辣的海陸總匯義大利麵，松阪豬肉和大蝦的組合，肉多味美，
搭配的是寬麵條，與紅撲撲辣到不行的蕃茄紅醬汁融合，辣到開胃，叫人一口奶昔一口麵的，
冰辣交織的欲罷不能～
青醬海鮮燉飯
青醬原是我的最愛，且調味入到淡菜，蝦子，透抽，燉飯中，再灑上滿滿起司，
整個組合吃起來真正過癮！(就是為了它，才決定不點明太子透抽薄餅)
海鮮料超過燉飯，份量十足，１人吃再搭配一杯飲料就管飽了
至於燉飯口感尚好，如果再軟點不知是否會更佳呢？？
整體來說，這幾道菜都很合我胃口，不過開胃菜和薄餅更令我傾心（方便外帶），
之後可以約朋友到此來個午餐相聚，感覺不錯呢！
茶類是鄰桌朋友點的，吸引我注意的是，哈克廚房的裝蜂蜜容器
琥珀色的蜂蜜流出的美態，讓人想把它拍下來
這容器哪有賣？好想買回家玩哎～～
【哈克廚房 Hack Bristro】
地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷8號-1
TEL：02-2767-3946
營業時間：12:00~14:30 17:30~22:00 (週一公休)
FB粉絲團：哈克廚房
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