高營養美味又低熱量的海味是大自然的恩賜
感謝牛奶妹相招到湧升小館長安店一嚐美味
當天晚上因開會晚到（糗的是還跑錯店
）
到店內時其它人都點好套餐（每個人點不同的分食，同時好拍照）
在還沒仔細看菜單就被提議來個 海鮮壽喜燒 （哎，我比較常吃牛肉壽喜燒）
在我的鍋上來前，先拍其它人的套餐吧
陳美可的澎湖海鮮鍋
主盤第一眼就看中的大明蝦．．
大家所做的第一件事就是夾起來比大小
右邊的櫻花蝦花枝漿十分鮮美
在場眾人人人都吃到．．
配菜－生菜沙拉或丟鍋煮都行
白菜蕃茄湯頭－滿滿的都是菇
小格格的套餐（主盤照）
覺得吃不夠的人，現場可再加點
牛奶妹的原味烏魚米粉
看來好鮮美．．．
在我的餐還沒上來前再來拍空間吧
從旁看靠窗的座位很有浪漫的ＦＵ
店內有海鮮冷凍櫃提供生鮮海味外賣
還有身分證的證明的新鮮標章，提供消費者吃到最安心安全的海鮮魚貝
且不定期安排海鮮類講座，希望日後有機會能參加
了解與關心海洋也是我有興趣的課題
鬼頭刀標本，是真正的魚喔，可惜一直找不到不會反光的位置，店內的鎮店之物
店內雖強調品嚐新鮮原味
但為了顧客的需求
仍提供調味料（還是以清爽為主，所以瓶瓶罐罐和一般鍋店比還是算少）
我的海鮮壽喜燒上場了
１人份鍋沒陳美可的盤子大，可是內附的食材才是強大．．．（感動
）
最愛的牡蠣快和蝦子（貝類）一樣大
我不用看別人的鍋，專心與最愛的食材奮戰
（註：上鍋時突然想到放哪煮？服務人員立即出現原來是放到面前的爐口，之前都是吃火鍋，看到是用石鍋裝料，還沒湯頭一下反應不過來，粉快的煮好連湯都出現，這才想到之前是牛肉壽喜燒的方式，嘆！～美食還是太少吃了～！）
附茶碗蒸／白飯
ＰＳ最後時令水果～火龍果沒拍，請看陳美可的介紹
喜願全麥麵條
在菜單中有特別介紹的
使用有機天然環境生產製成，全小麥的中筋麵粉，口感比較像是日本喬麥麵，紮實並不有很Q彈，但勝在新鮮健康
長安店以天然鍋物為主，另有總店西寧店
希望有機會再到西寧店品嚐不同的美味
湧升小館
地址:台北市長安東路一段12號2樓
訂位電話:(02)2521-3226
營業時間:AM11:00~PM09:00（每週一休館）
網站 http://www.upwelling.com.tw/
部落格 http://upwellingshabu.blogspot.tw/
粉絲團 https://www.facebook.com/upwellingtw
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